Tag Archives: 2023年

「食品表示基準」「食品表示基準について」「食品表示基準Q&A」が改正されました~くるみのアレルゲン表示義務化、その他~

 2023年3月9日、消費者庁は「食品表示基準」「食品表示基準について」「食品表示基準Q&A」の改正を発表しました。主な改正内容としては、くるみのアレルゲン表示義務化、特定遺伝子組換え農産物の対象EPA・DHA… つづきを読む »

FOP(容器包装前面)、GMO、小型包装食品の表示に関する各国の食品表示規制の最新情報について

 食品業界における製品とその資源は、驚くほど急速に多様化しています。その結果、政府機関は消費者が十分な情報を得た上で食品を選択できるよう、日々努力を続けています。  今回は、世界各国の食品表示規制の主なものをご紹介したい… つづきを読む »