記事カテゴリー： アレルギー

「食品表示基準について」「食品表示基準Q&A」が改正されました～アレルゲン表示推奨品目へのマカダミアナッツの追加、まつたけの削除等～

　2024年3月28日、消費者庁は「食品表示基準について」「食品表示基準Q&A」の改正を発表しました。主な改正内容としては、アレルゲン表示推奨品目へのマカダミアナッツの追加と、まつたけの削除、その他となります。… つづきを読む »

アレルゲン推奨品目に「マカダミアナッツ」追加、「まつたけ」削除の改正案が公表されました

　2023年12月23日、「第6回 食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議」資料として、「食品表示基準について」を年度内に改正する予定（「資料1～4」）が消費者庁より公表されました。 「特定原材料に準ずるもの」につい… つづきを読む »

アレルゲン表示の今後について（推奨表示品目にマカダミアナッツの追加などを検討）

　消費者庁は2023年6月14日に第5回食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議を開催しました。その会議資料において、今年3月におけるくるみの義務表示化に続いて、今後「特定原材料に準ずるもの」へ「マカダミアナッツの追加… つづきを読む »

「食品表示基準」「食品表示基準について」「食品表示基準Q&A」が改正されました～くるみのアレルゲン表示義務化、その他～

　2023年3月9日、消費者庁は「食品表示基準」「食品表示基準について」「食品表示基準Q&A」の改正を発表しました。主な改正内容としては、くるみのアレルゲン表示義務化、特定遺伝子組換え農産物の対象EPA・DHA… つづきを読む »

くるみ義務化の答申、経過措置期間は令和7年3月31日まで～その他、今後の改正情報と経過措置期間まとめ～

　食品表示基準の一部改正（くるみの義務化等）について諮問されていた改正案に対し、2022年12月13日付で改正案のとおりとする答申がされました。答申書によると、くるみの義務化の経過措置期間は令和7年（2025年）3月31… つづきを読む »

食品表示基準の一部改正案に関する意見募集が始まりました～くるみの特定原材料追加と特定遺伝子組換え農産物へのEPA・DHA産生なたねの追加～

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　2022年10月13日、消費者庁は「食品表示基準の一部改正案」に関する意見募集（パブリックコメント）の開始を公表しました。意見募集の受付締切は11月12日です。 改正の概要 　意見募集要領によると、改正案の概要は以下の… つづきを読む »

“くるみ”のアレルゲン表示、推奨から義務化への動きについて（その2）～令和3年度即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全国実態調査報告書～

　2022年6月6日に開催された第67回消費者委員会食品表示部会において、”くるみ”のアレルゲン表示の義務化についての見通しが発表されました。また、その背景となった「令和3年度即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全… つづきを読む »

原料原産地表示の表示実態調査結果が公表されました～その他、アレルゲン表示の視認性向上について～

【2022年5月26日：食品表示改正情報 ミニセミナー（Zoomウェビナー）開催のお知らせ】 2022年3月28日に公表された「アレルゲン表示の視認性向上に関する取組状況」の調査結果を踏まえ、アレルゲン表示ミス防止のポイ… つづきを読む »

最新版：各国の食品表示規制のトレンドと現在の状況

　前回、「変わりゆく食品市場と各国における表示規制の動向について」を紹介して以降、新型コロナウイルスの蔓延により、世界の健康をとりまく状況がその市場に急激に大きく変化しました。その結果、免疫力を高めたいという消費者のニー… つづきを読む »