食品表示ブログ

Columns on Food Labeling

英国における食品表示に見る「環境主張」を行う際の注意事項について

　2024年7月、英国の広告基準協議会（以下ASAと示します）は「Environmental claims in food advertising」を公表し、肉、乳製品、植物由来の食品表示を通して「環境主張」を行う際のア… つづきを読む »

　2024年8月23日、食品表示基準の一部改正が公表されました（一部は9月1日に施行されています）。改正概要は「これまでの食品表示基準の改正概要について」に整理されていますので、こちらに抜粋します。 ⚫ 紅麹関連製品に係… つづきを読む »

　2024年7月12日、消費者庁は「機能性表示食品のうち天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の製造又は加工の基準（案）」についての意見募集を開始しました。受付期間は8月16日までです。　告示案は「紅麹関連製… つづきを読む »

　消費者庁は機能性表示食品制度見直しに伴う「食品表示基準の一部を改正する内閣府令（案）」についての意見募集を行いました（6/27～7/26）。　改正案のポイントは、機能性表示食品の定義（第2条）を改正しその要件を明確化… つづきを読む »

　2024年5月29日に、「第1回個別品目ごとの表示ルール見直し分科会」（以下分科会）、6月18日に第2回分科会が開催されました。　今回は公表される資料をもとに現在検討されている「個別品目ごとの表示ルール見直し」につ… つづきを読む »

WG FS提案：13種類の物質の使用制限または禁止について　欧州食品安全機関本部（HoA）は最近、サプリメントに関する作業部会（WG FS）からの重要な報告書を発表しました。この報告書では、サプリメントによく使用される… つづきを読む »

1. 台湾の栄養成分強調表示　台湾の衛生福利部食品薬物管理署（FDA）は、2024年2月19日に『包装食品栄養表示に関する遵守事項』の一部改訂を公布しました。（一部は即日実施、残りは2026年1月1日に施行）「包装食品… つづきを読む »

　2024年5月27日、消費者庁より「機能性表示食品を巡る検討会報告書」が公表されました。その後5月31日に、「紅麹関連製品への対応に関する関係閣僚会合」の資料として「紅麹関連製品に係る事案を受けた機能性表示食品制度等に… つづきを読む »

　2024年3月29日に「豆乳類の日本農林規格の一部を改正する件」及び「フードチェーン情報公表農産物の日本農林規格の一部を改正する件」、同4月10日に「煮干魚類の日本農林規格の一部を改正する件」がそれぞれ告示されておりま… つづきを読む »

　2022年3月に公表された「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」の経過措置期間が、2024年3月末に終了しました。最近では、売り場に並ぶ商品にも少しずつ変化がみられてきたと感じています。そこで今回は、添加物不使… つづきを読む »