Tag Archives: くるみ

「食品表示基準」「食品表示基準について」「食品表示基準Q&A」が改正されました～くるみのアレルゲン表示義務化、その他～

　2023年3月9日、消費者庁は「食品表示基準」「食品表示基準について」「食品表示基準Q&A」の改正を発表しました。主な改正内容としては、くるみのアレルゲン表示義務化、特定遺伝子組換え農産物の対象EPA・DHA… つづきを読む »

くるみ義務化の答申、経過措置期間は令和7年3月31日まで～その他、今後の改正情報と経過措置期間まとめ～

　食品表示基準の一部改正（くるみの義務化等）について諮問されていた改正案に対し、2022年12月13日付で改正案のとおりとする答申がされました。答申書によると、くるみの義務化の経過措置期間は令和7年（2025年）3月31… つづきを読む »

食品表示基準の一部改正案に関する意見募集が始まりました～くるみの特定原材料追加と特定遺伝子組換え農産物へのEPA・DHA産生なたねの追加～

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　2022年10月13日、消費者庁は「食品表示基準の一部改正案」に関する意見募集（パブリックコメント）の開始を公表しました。意見募集の受付締切は11月12日です。 改正の概要 　意見募集要領によると、改正案の概要は以下の… つづきを読む »

“くるみ”のアレルゲン表示、推奨から義務化への動きについて（その2）～令和3年度即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全国実態調査報告書～

　2022年6月6日に開催された第67回消費者委員会食品表示部会において、”くるみ”のアレルゲン表示の義務化についての見通しが発表されました。また、その背景となった「令和3年度即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全… つづきを読む »

アレルゲンの推奨表示対象に“アーモンド”を追加 “くるみ”は推奨から義務化へ

　2019年7月5日、内閣府消費者委員会食品表示部会において、消費者庁は「アーモンドの推奨表示対象への追加」と「くるみの義務表示対象品目への指定」する方針を公表しました。改正の背景と、今後の予定についてまとめてみたいと思… つづきを読む »