食品表示ブログ
Columns on Food Labeling
記事カテゴリー: 機能性表示
6月より販売が始まった機能性表示食品
機能性表示食品の制度が始まって2ヶ月。ようやく、売場に届出商品が並ぶようになりました。 届出情報も公開されていますが、一般消費者にとっては分かりにくい、などニュースでも何度か目にされているかと思います。 現在の届出情報公… つづきを読む »
機能性表示食品の制度が始まりました。
2015年4月1日に食品表示基準が施行され、同時に機能性表示食品の届出が可能になりました。届出番号を記載のうえ、「本品には○○の成分が含まれるので、○○の機能があります」などの表示ができるようになります。制度を利用される… つづきを読む »
機能性表示食品のガイドライン概要について
機能性表示食品とは、生鮮食品から加工食品、サプリメントなど食品全般に、科学的根拠を届出すれば「機能性」を表示できるという新しい制度のものです。 昨年夏に検討会報告書が公表されてからの流れとしては、12月に検討会で条件付き… つづきを読む »
今後求められるキーワード、「情報公開」と「根拠管理」
ずっと以前からもそうだったのですが、今回の一元化(食品表示基準)による見直しや、機能性表示新制度の案をみていると、ますます表面化してきたと実感できるトレンドが浮かび上がってきたように思えます。今月はこちらの内容をコラムに… つづきを読む »
食品の新たな機能性表示制度の検討会報告書公表
2014年7月30日、消費者庁より「国ではなく企業等の責任において科学的根拠をもとに機能性を表示できる新制度」について、販売前届出・公開制などの方針案をとりまとめた「食品の新たな機能性表示制度検討会報告書」が公表されまし… つづきを読む »
食品の新たな機能性表示制度について(3)
「消費者意向等調査結果」の発表 2014年4月4日、消費者庁「食品の新たな機能性表示検討委員会」において3月実施の消費者意向等調査の結果が発表されていますので、こちらでご紹介します。消費者の求める情報そのままということも… つづきを読む »
食品の新たな機能性表示制度について(2)
製品分析と情報開示 読者の皆様の多くは一般の加工食品に関する企業の方と思いますが、これまで「いわゆる健康食品」と呼ばれていたものが大きく変わる節目にありますので、先月に引き続き、消費者庁において検討会が開催された「食品の… つづきを読む »
食品の新たな機能性表示制度について(1)
新制度の基本的な考え方 2013年12月20日に、消費者庁にて「第1回 食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」が開催されました(1月31日に第2回開催)。多くの食品事業者にとって、今年もっとも関心の高いテーマの1つで… つづきを読む »
食品の機能性表示の緩和と、機能性表示の実証について
規制改革会議による食品の機能性表示の緩和 食品の機能性表示が緩和される見通しです。2013年4月の規制改革会議に端を発したもので、現在消費者庁が平成26年度中の実施に向け、制度を構築している段階です。 2013年11月末… つづきを読む »
一般の健康食品への「機能性表示」容認の議論の現状について
政府の規制改革会議「健康・医療ワーキンググループ」により、これまで機能性表示のできなかった「一般の健康食品についても、機能性表示を可能にする制度」の構築を進めている状況について、取り上げてみたいと思います。 背景としては… つづきを読む »